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土豆洋葱炒腊肉的做法

2019-05-10 11:40:59 | 来源: 凉菜

主料: 腊肉 1小块 土豆 1个 洋葱 1个

调料: 生抽 适当 盐 适当

土豆洋葱炒腊肉的做法:

1、腊肉和洋葱洗净,土豆去皮备用。

2、腊肉和洋葱洗净,土豆去皮备用。

3、腊肉放水里煮至6、7成熟,捞出放凉。

4、洋葱切块,土豆切片泡水里,腊肉切片,肥瘦分开。

5、锅烧热,先将肥肉部份下锅炒至透明出油。

6、下瘦肉翻炒。

7、下沥干水的土豆片炒至透明

8、下洋葱炒至断生。

9、放少许的盐和生抽调味,炒匀便可出锅。

土豆洋葱炒腊肉的特点:

咸香适口

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