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酸甜可口辣菜丝

2018-11-30 16:03:56 | 来源: 凉菜

主料

芥菜头 :500 青萝卜 :200

辅料白醋 :两勺盐 :5

具体步骤第一步疙瘩头,青萝卜洗净。把疙瘩头切细丝。第二步倒入白醋。用手用力揉搓,直至闻到刺鼻的芥末辣味。第三步把揉搓好的芥菜丝装入密封好的容器里。用几片青萝卜片盖在辣菜丝上。做好密封,憋两天就可以吃。第四步滴入香油,放一点精盐。放一点自己做的油泼辣椒,仔细拌匀即可

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