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酸汤猪骨煲的做法

2019-05-16 21:05:11 | 来源: 饮食

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主料: 猪月牙骨 辅料: 酸菜 葱姜蒜 辣椒 调料: 味极鲜 酸汤猪骨煲的做法:1、准备材料

2、将洗净月牙骨焯水

3、捞出后冲洗干净浮沫,斩大块备用

4、酸菜多冲洗几遍,拧干水份和其余材料1起改刀

5、热油锅煸香葱姜蒜,放入辣椒煸炒

6、倒入酸菜翻炒出香味儿

7、放入月牙骨,倒入味极鲜翻炒均匀

8、加入没过菜的清水

9、烧开后转小火将骨头焖【2017年吉林高考成绩查询】2017年吉林高考成绩查询入口
烂便可

酸汤猪骨煲家常菜做法大全温馨提示:1、将月牙骨和酸菜炒过后再煮,容易激起食材的鲜味。

2、月牙骨可以焖制软糯,具体到什么程度,根据自己的喜好来定。我没加盐,鲜咸正好。调味根据个人口味自定便可

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