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色泽鲜亮的红豆酥饼

2018-11-30 14:54:14 | 来源: 饮食

主料

橄榄油 :100ml 白砂糖 :30 鸡蛋 :两个水 :适量面粉 :400自制豆沙 :适量

辅料 :

具体步骤 第一步1.先将200g面粉加入鸡蛋一个,白糖30个,橄榄油30ml加适量水和成水油皮,剩余的200g面粉加入剩余的橄榄油和成油酥皮备用 第二步2.分别柔和的面团放保鲜袋醒30分钟 第三步3.将水油皮包裹油酥皮 第四步4.包好的饼皮擀薄 第五步5.擀好的饼皮从一边卷起来分成大小适中的饼团,压扁做成饺子皮大小 第六步6.放入豆沙 第七步7.捏成饼状 第八步8.做好的饼放到铺了锡纸的烤盘上,用小刀在饼上化两到口,刷一层蛋液 第九步9.烤箱预热烤25分钟 第十步10.美味出炉啦!很酥脆哦

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