首页 >西餐

香醇的香煎馒头片

2018-11-30 14:31:38 | 来源: 西餐

主料

鸡蛋 :1个 馒头 :1个

辅料盐 :适量 淀粉 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.馒头切片 第二步2.鸡蛋打散 第三步3.加入适量的盐和干淀粉,增加鸡蛋液的粘稠度 第四步4.馒头片放鸡蛋液里,两面都沾上鸡蛋液 第五步5.把馒头片放油锅里煎 第六步6.一面煎好后,翻过来煎另一面 第七步7.两面煎至金黄,就可以了。

烹饪技巧鸡蛋液里加适量的淀粉,鸡蛋液会更粘一些,容易沾馒头上。

猜你喜欢