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肉末烧海参的做法

2019-05-16 21:25:13 | 来源: 主食

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肉末烧海参的材料:

水发海参300克,猪肥瘦肉150克,蒜末、葱末、酱油、白糖、料酒、水淀粉、葱油各适当。

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烧海参的做法:

1、将海参洗净,顺体长切大片,下入开水锅中汆1下,捞出备甩猪肥瘦肉切末。

2、炒锅注油烧热,投入蒜末、葱末爆锅,加入肉末、料酒、酱油煸炒透,再加入鲜汤、白糖、海参烧透入味,用水淀粉勾芡,淋上葱油,出锅装盘即成。

家常菜做法大全温馨提示:

色泽红亮,香味浓郁。

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